L'Azienda Agricola Gliu Greciu spa è sita nel Comune di Canterano (RM) ed ha avviato le attività per la realizzazione di una struttura agrituristica. AgroAmbienteAniene ha avuto un ruolo centrale sia nella progettazione architettonica degli edifici che nel conseguimento dei titoli necessari alla realizzazione dell'intero progetto. Ha inoltre predisposto la domanda di aiuto economico a valere sulla Misura 311 A1 del PSR Lazio 2007 - 2013 successivamente approvata e finanziata dalla Regione Lazio con Determinazione n. 227038 del 24 maggio 2012.

I lavori di ristrutturazione del fabbricato da adibire ad agriturismo sono tuttora in corso di realizzazione e si prevede l'inizio dei lavori di scavo dell'invaso per l'acquacoltura ad ottobre 2012. La progettazione e la pianificazione delle attività aziendali è avvenuta nell'ottica di avviare un processo sostenibile e fondato sulle risorse agricole, ambientali e culturali che la Valle dell'Aniene offre.